50+ Age超級食物 | 8大中年、長者Superfood!邊類水果提供「一站式營養」?每日食咁多堅果可保護大腦?降膽固醇該多吃甚麼?
隨著年紀增長,不論是生活習慣上,抑或飲食都追求健康。年輕時晚晚吃宵夜、喝啤酒、食無定時等習慣統統都要戒掉之餘,甚至要留意一下有甚麼食物能夠成為健康「推進器」,令自己保持年輕的身體!美國退休者協會早前就公開8種50歲以上人士的超級食物(Super Foods),立即看看自己有沒有吃得夠健康食物!
美國退休者協會指,50+人士除了可能要適應變慢的新陳代謝外,還需要處理骨骼衰弱等健康問題!該會更指出在65歲前,大家的肌肉質量會每年下降約1%,65歲後的損失可能增加一倍!大家不想身體機能每況愈下,就緊記多吃一點Super Foods!
50+Age Super Food ︳ 1. 莓類:「一站式營養」提供者!預防癌症、心臟病
有沒有「無飯」50+朋友?假如你十分忙碌,平時不太愛烹調,可以考慮定期進食莓類水果,方便又健康!莓類營養豐富,含有纖維、維生素 C 和抗炎、抗氧化黃酮類化合物,堪稱是「一站式營養」提供者!纖維有助控制體重及預防糖尿病、癌症及心臟病等,美國營養與飲食學會發言人Nancy Farrell Allen建議51歲或以上男士每日可進食30克莓類;50歲或以上女士則為每日21克。
莓類亦有助改善大腦老化的問題!莓類內的抗氧化劑可以提高運動技能和短期記憶,每天飲用一杯新鮮蔓越莓果汁還有助預防心血管疾病,啱晒50+人士防患於未然!
(圖片來源:Unsplash)
50+Age Super Food ︳ 2. 深綠葉蔬菜:羽衣甘藍、菠菜助補鈣!仲有效降低心臟病、老人癡呆症風險?
骨質疏鬆是長者常見問題,當骨骼開始有變化時,就需要補鈣!一些深綠葉蔬菜,如羽衣甘藍、芝麻菜、西蘭花和菠菜等,而它們亦是高纖食物,可以增強肌肉功能及維持心臟健康。有澳洲研究顯示,每日吃一杯深綠葉蔬菜,下肢力量增加11%!丹麥亦有一項為期23年的研究得出,長期進食深綠葉蔬菜的人可降低12至26%的心臟病風險。另外,這些蔬菜的抗氧化含量高,亦有助降低患上老人癡呆症的機會!
(圖片來源:Unsplash)
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